Ghé đến Du lịch Hà Giang không chỉ ngắm được những cảnh đẹp nơi đây mà du khách còn có thể lựa chọn được những đặc sản Hà Giang làm quà rất có ý nghĩa cho gia đình và bạn bè. Hãy cùng Khám Phá Di Sản điểm danh qua top 10 đặc sản Hà Giang mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây, trải nghiệm Du lịch Hà Giang với 10 địa điểm checkin Hà Giang siêu đẹp trong chuyến 48h khám phá Hà Giang nhé!
Top 10 món ngon đặc sản Hà Giang làm quà ý nghĩa nhất
Trâu gác bếp
Trâu gác bếp là một món ăn rất quen thuộc với người dân miền núi, đặc biệt là Hà Giang. Những miếng thịt trâu được lựa chọn là những miếng to và ngon nhất, sau đó đem tẩm ướp gia vị và treo trên gác bếp để hong khô. Khi nếm thử du khách sẽ cảm nhận được vị thơm đậm đà cùng vị ngọt nguyên chất của thịt trâu tạo nên một món ăn vô cùng đặc biệt. Nếu đã có cơ hội ghé qua nơi đây thì hãy mua một ít thịt trâu gác bếp làm đặc sản Hà Giang làm quà cho người thân nhé!
Trà Shan tuyết cổ thụ
Một loại đặc sản Hà Giang làm quà mà bạn nhất định phải mua đó chính là trà Shan tuyết cổ thụ. Trà này được người dân hái trên những cây cổ thụ trăm năm tuổi, sau đó mang về sấy khô tạo nên thành phẩm. Trà Shan tuyết cổ thụ không chỉ là một loại trà uống thư giãn đầu óc mà còn là một phương thuốc giúp giải độc gan, tăng tuổi thọ và làm đẹp da rất hiệu quả.
Bánh tam giác mạch Hà Giang
Hà Giang nổi tiếng là nơi có những cánh đồng hoa tam giác mạch rất đẹp và để có thể tạo nên một hương vị khó phai cho những du khách thì người dân nơi đây đã tạo ra những chiếc bánh từ loài hoa này. Bánh mềm, xốp, có vị ngọt thanh cùng mùi vị của cây rừng vùng cao nguyên này nên đã trở thành đặc sản Hà Giang làm quà dành cho những du khách khi có dịp ghé qua nơi đây.
Rượu ngô – Đặc sản Hà Giang làm quà
Rượu ngô không chỉ biết đến là loại rượu đặc trưng của dân tộc người Mông mà còn được xem là đặc sản Hà Giang làm quà nổi tiếng được nhiều du khách lựa chọn mua. Loại rượu này nổi tiếng vì các chế biến cô cùng cầu kì và nguyên liệu phải được lựa chọn kỹ càng mới có thể tạo ra được hương vị đặc trưng. Đặc biệt rượu ngô sau khi thành phẩm phải được hả thổ trong vòng 6 tháng thì mới có thể dùng được. Rượu không quá nồng, khiến người uống không có cảm giác đau đầu như các loại rượu khác.
Mật ong hoa bạc hà
Mật ong bạc hà là một đặc sản Hà Giang làm quà vô cùng nổi tiếng và quý hiếm được nhiều du khách săn đón. Mật ong này đặc biệt vì mật được lấy từ những hoa bạc hà mọc tự nhiên nên sẽ có một vị ngọt dịu thanh, thơm ngon của mật ong hòa quyện với hương thơm the mát của bạc hà mang đến cho bạn cảm giác vô cùng thư thái khi thưởng thức. Mật ong bạc hà thường sẽ có màu xanh ô liu, vàng chanh có dạng đặc sánh và mùi thì rất thơm.
Gạo Già Dui Xín Mần
Nếu bạn vẫn còn đắn đo suy nghĩ có nên mua gạo Già Dui Xín Mần làm quà cho người thân hay không thì trước tiên bạn phải nếm thử loại gạo quý này trước nhé. Loại gạo này được trồng ở những thửa ruộng phù sa Hoàng Su Phì, hạt lúa rất khác lạ so với các giống lúa khác. Khi được nấu thành cơm sẽ có một mùi thơm rất dịu nhẹ hạt không quá dẻo cũng không quá khô, ăn vào rất ngon miệng mà còn cảm nhận được vị ngọt nhẹ. Quả thực, đặc sản Hà Giang làm quà này nhất định bạn phải mua về làm quà tặng người thân và bạn bè để cùng thưởng thức hương vị của loại gạo này.
Táo mèo
Táo mèo là một loại quả rất đặc trưng của người dân Hà Giang. Loại táo này có quả nhỏ, giòn giòn, có vị chua chua ngọt ngọt ăn rất ngon. Ngoài ra táo Mèo được người dân nơi đây dùng để ngâm rượu rất tốt cho việc chữa bệnh huyết áp cao. Đặc sản Hà Giang làm quà này nhất định phải mua về tặng người thân và bạn bè cũng nếm thử nhé.
Lạp xưởng
Lạp xưởng Hà Giang được xem là một đặc sản vùng miền bởi vì nó được làm từ thịt lợn mán, một giống lợn nuôi ăn rau cỏ và thả sống tự do không chăn nhốt nên thịt của của chúng rất săn chắc và ngon. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, béo từ những miếng mỡ cùng hương thơm từ khói của những gian gác bếp tạo nên một mùi vị đặc trưng mà không nơi nào có được. Xứng đáng là một đặc sản Hà Giang làm quà phù hợp cho mọi gia đình.
Hồng không hạt Quản Bạ
Hồng không chỉ nổi tiếng ở Đà Lạt mà ở Hà Giang cũng nổi biết bởi hồng nơi đây không hề có hạt, có màu đỏ tươi khi chín ăn vào thì có vị ngot thanh và không hề chát. Những cây hồng này là hồng mọc tự nhiên trên các đồi núi của Hà Giang nên các quả nơi đây đều tự nhiên 100% không dùng thuốc trừ sâu hoặc hóa chất nên lựa chọn làm đặc sản Hà Giang làm quà cho gia đình rất thích hợp.
Cam sành Bắc Quang
Bên cạnh đó, cam sành Bắc Quang cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời trong những đặc sản Hà Giang làm quà. Cam sành ở đây rất dễ nhận biết vì có vỏ và thịt màu đỏ vàng, khi chín thì võ sẽ sần sùi và bị nám. Cam có vị chua nghe và có vị ngọt thanh rất giàu vitamin C rất tốt để tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Trên đây là top 10 đặc sản Hà Giang làm quà rất có ý nghĩa cho gia đình và bạn bè. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn đọc. Chúc bạn có những chuyến du lịch vui vẻ!
Nguồn: khamphadisan.com.vn